Fredensborg vil sende madservice i udbud – borgerne kan få flere valgmuligheder

Madservice til hjemmeboende ældre i Fredensborg Kommune skal fremover udbydes til private leverandører. Samtidig skal borgerne kunne benytte et fritvalgsbevis. Det besluttede Social-, Ældre- og Sundhedsudvalget på sit møde torsdag den 10. september 2026.

I dag kan ældre borgere i Fredensborg Kommune vælge mellem kommunens egen leverandør, Mad & Måltider, og den private leverandør Det Danske Madhus.

Men den nuværende godkendelsesordning skal ændres. Derfor har Social-, Ældre- og Sundhedsudvalget nu godkendt, at kommunen går over til en udbudsmodel.

Det betyder, at kommunen vil indgå kontrakt med én privat leverandør, mens den kommunale Mad & Måltider fortsat skal være en del af ordningen.

Udvalget understreger samtidig, at den kommunale leverandør skal leve op til de samme krav som den private.

Fritvalgsbevis kommer med

En væsentlig ændring bliver muligheden for fritvalgsbevis.

Et fritvalgsbevis giver den enkelte borger mulighed for selv at vælge en madleverandør, som opfylder kommunens krav.

Ordningen er blevet undersøgt efter ønske fra politikerne. Erfaringerne fra blandt andet Helsingør og Hørsholm kommuner viser dog, at fritvalgsbeviser kan være administrativt omfattende.

I Helsingør har ordningen ifølge administrationen ikke længere nogen brugere, mens Hørsholm oplever større anvendelse, blandt andet fordi fritvalgsbeviset er det eneste alternativ til den kommunale leverandør.

To leveringer om ugen undersøges

Administrationen havde lagt op til én ugentlig levering fra den kommende private leverandør.

Det ønsker udvalget imidlertid undersøgt nærmere.

Politikerne har lagt vægt på, at udbuddet skal afdække muligheden for, at borgerne kan få maden leveret to gange om ugen.

Den kommunale Mad & Måltider leverer allerede to gange ugentligt, så borgere vil fortsat kunne vælge denne mulighed.

Kvalitet skal vægte højere end pris

I den kommende udbudsmodel lægges der op til, at kvalitet vægter 60 procent, mens prisen vægter 40 procent.

Leverandørerne skal blandt andet konkurrere på madens smag og udseende, brugervenlighed, variation, sæsonens råvarer, økologi, CO2-reduktion og leveringssikkerhed.

Som en del af vurderingen skal maden prøvesmages. Der skal blandt andet testes mad, som er produceret henholdsvis én og syv dage tidligere.

Seniorrådet og Handicaprådet får mulighed for at indstille testpersoner blandt borgere i målgruppen.

Måltidet koster kommunen mere end 50 kroner

Sagen giver samtidig et indblik i økonomien omkring madservicen.

I 2026 er prisen for en hovedret uden udbringning beregnet til 83,25 kroner. En biret koster 34,60 kroner, mens udbringningen koster 18,62 kroner.

Borgeren betaler 50 kroner for en hovedret.

Det kommende udbud kan ifølge administrationen give mulighed for en lavere pris hos den private leverandør, fordi prisen bliver et af de områder, der konkurreres på.

Udbuddet ventes at træde i kraft i 2027

Hvis processen følger planen, skal den nye aftale træde i kraft primo 2027.

Aftalen foreslås indgået for tre år med mulighed for forlængelse i op til fire gange ét år.

Denne gang har politikerne dog besluttet, at en eventuel forlængelse efter de første tre år skal godkendes politisk.

Udvalget ønsker desuden løbende evalueringer med borgerne og vil orienteres om resultaterne. Evalueringerne skal være let tilgængelige for borgerne.

Politikerne har også bedt om en orienteringssag, når det endelige udbudsmateriale sendes ud.

Beslutningen betyder dermed, at næste skridt bliver at udarbejde det konkrete udbudsmateriale, før jagten på den nye private leverandør kan begynde.