Kokkeeleverne konkurrerede på basis af en råvarekasse, de fik udleveret på dagen, mens tjenereleverne dækkede borde, miksede cocktails og serverede retterne for særligt indbudte gæster. Her i blandt byrådsmedlem for Socialdemokraterne i Fredensborg Kommune, Hans Nissen. Han delte sine oplevelser på Facebokk, hvor han skriver:

 

...Spændende at få lov at sidde med ved bordene, da året kok og tjener blev fudnet i dag. 10 utroligt dygtige kokke fra førende spisesteder rundt i landet afviklede finaledysten om titlen som årets kok 2013, og samtidigt skulle 5 tjenere afvkile finalen om titlen so årets tjener.

Fantastisk mad, eminent betjening, godt selskab, hvad bedre kan man bruge en søndag eftermiddag på.. :) - skriver Hans Nissen på hans Facebook profil.

Vindere af DM for kokkeelever blev Emil Skovsgaard Bjerg og Patrick Bach Andersen fra Søllerød Kro. Guldmedaljerne for tjenerelever gik til Tobias From Andersen fra Dyvig Badehotel og Christian Neve fra Sallingsund Færgekro.{jcomments on}